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细菌性食物中毒的预防措施包括

来源 :焚题库 2018-03-12

中
多项选择题细菌性食物中毒的预防措施包括（　　）。

A.防止细菌污染

B.少量接触细菌进行免疫

C.高温杀灭细菌

D.控制细菌繁殖

E.免疫接种

参考答案：ACD

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涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第六章、社区营养管理和干预

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