全国导游基础知识

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“霸王别姬”是（ ）的代表菜

来源 :焚题库 2021-03-07

中
单选题“霸王别姬”是（ ）的代表菜。

A.苏菜

B.鲁菜

C.川菜

D.粤菜

参考答案：A

答案解析：“霸王别姬”是苏菜的代表菜。
 

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涉及考点

2019年导游资格《全国导游基础知识》考试大纲

第九章中国饮食文化

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