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顺式脂肪酸在室温下一般为固态，反式一般为液态

来源 :焚题库 2018-03-16

中
判断题

顺式脂肪酸在室温下一般为固态，反式一般为液态。（　　）


涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第一章、膳食调查和评价

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