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营养素是指食物中所含的营养成分,它包括

来源 :焚题库 2019-08-30

单选题【2019年真题】营养素是指食物中所含的营养成分,它包括( )。

A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素

B.碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维

C.糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素

D.碳水化合物、脂肪和蛋白质

E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水、膳食纤维

参考答案:E

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