A.混凝土的强度等级由一定养护条件下的14d立方体抗压强度值确定

B.混凝土强度等级采用符号C与立方体抗剪强度表示

C.混凝土配合比是指混凝土各组成材料数量之间的比例关系

D.混凝土水胶比是决定混凝土强度及其和易性的重要指标

E.混凝土均应满足强度、工作性（和易性）要求，还要满足不同工程条件提出的抗渗性、抗冻性、抗侵蚀性等要求

正确答案：C、D、E

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答案解析:混凝土的强度：1.混凝土的强度等级是在一定养护条件下（温度为20±2°C，周围介质的相对湿度大于95%）的28d立方体抗压强度值确定的。混凝土强度等级采用符号C与立方体抗压强度表示。例如C40表示混凝土立方体抗压强度feu，k=40MPa。混凝土强度等级一般有C15、C20、C25、…C80等。混凝土的配合比混凝土配合比是指混凝土各组成材料数量之间的比例关系。常用的表示方法有两种：一种是以1m³混凝土中各组成材料质量表示，如水泥336kg、砂654kg、石子1215kg、水195kg；另一种方法是以水泥为基数1，用各项材料相互间的质量比来表示。将上述配合比换成水泥：砂子：石子：水，即是1：1.95：3.62：0.58。混凝土水胶比（用水量与胶凝材料用量的质量比）是决定混凝土强度及其和易性的重要指标。

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