健康管理师
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来源 :焚题库 2019-06-18
A.药膳是以辅治疗某些疾病为目的。
B.药膳和食疗的根本区别是在膳食中加入了一定的药物。
C.许多物品即是食物,也是药物,也就是药膳同源
D.饭店厨师可不经任何许可,自行调配药膳。
E.药物有一定的适应范围和使用剂量,所以药膳也要在医生指导下服用。
参考答案：D
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