参考答案：

1.从心理和行为改变的角度，主要是采用教育、激励、训练和营销技术。
(1 )认知疗法：通过影视、广播、图片、实物、讨论等多种传媒方式，让张先生端正对酒 的态度，正确认识酗酒的危害，从思想上坚持纠正饮酒的行为。
(2 )渐渐减量法：要有计划地戒酒，切忌一次戒掉，以免出现成瘾症状。
(3 )借助药物：由于饮酒是一种成瘾行为，需要相当努力才能把这种习惯的不良行为改正过来。有时候借助药物的帮助也是必要的，这样能够提高戒酒成功率。
(4 )厌恶疗法：这是一种行为矫正方法。其目的是在饮酒时不但得不到欣快感觉，相反产生令人痛苦的体验，形成负性条件反射。常用药物配合。
(5 )辅助方法：为了达到纠正不良酗酒习惯的目的，结合生物反馈、系统脱敏等辅助方法，以获得满意效果，不过这需要心理医生的指导和帮助。
(6 )家庭治疗：酒往往给家庭带来不幸，但对其进行制约的最好环境也是家庭。因此，家庭成员应帮助患者，让其了解酒精中毒的危害，树立起戒酒的决心和信心，并与患者签好协约，定时限量给予酒喝，循序渐进地戒除酒瘾。同时创造良好的家庭气氛，用亲情温情去解除患者的心理症结，使之感受到家庭的温暖。
(7 )集体疗法：动员张先生参加各种戒酒协会，进行自我教育及互相约束与帮助，达到戒酒目的。为了彻底戒掉饮酒习惯，最重要的是主观认识，只有认识明确才有坚定信念，方可纠正习惯性饮酒行为。
2.为张先生进行生活方式管理主要根据以下5个步骤:（1 )收集资料、了解生活方式。(2 )评估行为危险因素。（3 )判断行为改变所处的阶段。（4 )制定和实施行为改变计划。（5 )加强针对个人的行为干预。

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涉及考点

健康管理师二级《专业技能》考试大纲

第四章 健康危险因素干预