患者，男，45岁。患消化性溃疡，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜
单选题患者，男，45岁。患消化性溃疡，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜（）。
A.咖喱牛肉汤
B.菜末蛋花汤
C.榨菜肉丝汤
D.老母鸡汤
E.竹笋肉汤
参考答案：B
登录查看解析 进入题库练习
答案解析：患者应清谈饮食，避免机械性和化学性刺激过强的食物，以免破坏黏膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类；以及咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。因此排除A、C、D、E。故选B。
涉及考点
外科护理学
第二十六章 胃、十二指肠疾病
