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关于膳食纤维,下列说法正确的

来源 :焚题库 2019-08-09

多项选择题关于膳食纤维,下列说法正确的是()

A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分

B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间

C.膳食纤维可促进结肠发酵

D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平

E.膳食纤维能降低血总胆固醇

参考答案:CDE

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试题参考:无

涉及考点

健康管理师基础知识考试大纲

营养与食品安全

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