公共营养师

导航
首页 考试资讯 网校课程 焚题库

考试资讯

首页> 公共营养师> 模拟试题> 三级公共营养师> 文章内容

蛋白质的互补作用是指

来源 :焚题库 2018-04-17

中
单选题蛋白质的互补作用是指（　　）。

A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用

B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用

C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用

D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物生物学价值的作用

参考答案：C

查看答案解析 进入焚题库

涉及考点

公共营养师三级理论知识考试大纲

第一章、公共营养师职业道德

分享到

相关试题