经济师
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来源 :焚题库 2019-06-19
A.确定饭店的质量管理方针
B.服务质量管理的组织机构,人员分工
C.责任体系的建立,职责权限的划分
D.饭店内部服务质量管理标准化、程序化、规范化的操作体系
E.质量信息的收集、传递、反馈及质量改进措施
正确答案:B、C、D、E
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