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缺铁性贫血是幼儿期的常见病,其原因是

来源 :焚题库 2018-03-12

单选题缺铁性贫血是幼儿期的常见病,其原因是(  )。

A.膳食铁主要以植物性为主,吸收率低

B.牛奶含铁丰富,但摄入不足

C.蛋黄含铁高,吸收率也高,但摄入少

D.肉类中的铁易受膳食因素影响

参考答案:A

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涉及考点

公共营养师三级理论知识考试大纲

第五章、食品营养与食品加工基础

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