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下列属于专用小麦粉的是()

来源 :焚题库 2018-01-03

中
多项选择题下列属于专用小麦粉的是（　　）。

A.馒头用小麦粉

B.饺子用小麦粉

C.酥性饼干专用小麦粉

D.糕点用小麦粉

E.标准粉

参考答案：ABCD

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涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第四章、膳食指导和评估

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