A.制造厂成套供货范围的部件、备品备件、设备体腔内定量填充物均作为设备

B.不论成套供货、现场加工或零星购置的储气罐、阀门、盘用仪表、机组本体上的梯子、平台和栏杆等均作为设备，不能因供货来源不同而改变设备的性质

C.管道和阀门如构成设备本体部件应作为材料

D.随设备供应的保护罩、网门等，凡已计入相应设备出厂价格内的，应作为材料

E.电缆、电缆头、电缆和管道用的支架、母线、栏杆和蓄电池木架等，均作为材料

正确答案：A、B、E

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答案解析:水利工程的设备与材料划分原则如下：
①制造厂成套供货范围的部件、备品备件、设备体腔内定量填充物（透平油、变压器油、六氟化硫气体等）均作为设备；
②不论成套供货、现场加工或零星购置的储气罐、阀门、盘用仪表、机组本体上的梯子、平台和栏杆等均作为设备，不能因供货来源不同而改变设备的性质；
③管道和阀门如构成设备本体部件，应作为设备，否则应作为材料；
④随设备供应的保护罩、网门等，凡已计入相应设备出厂价格内的，应作为设备，否则应作为材料；
⑤电缆、电缆头、电缆和管道用的支架、母线、金具、滑触线和架、屏盘的基础型钢、钢轨、石棉板、穿墙隔板、绝缘子、一般用保护网、罩、门、梯子、平台、栏杆和蓄电池木架等，均作为材料。

相关知识：第二节 水利工程设计工程量计算规定