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老年人糖类食用原则正确的是

来源 :焚题库 2020-06-30

中
单选题老年人糖类食用原则正确的是（）。

A.应以多糖为好

B.应摄入单糖为主

C.少摄入膳食纤维

D.尽量少摄入谷类、薯类等食物

E.糖类供给能量应占总热能的50%

参考答案：A

答案解析：老年人糖耐量低，对血糖的调节能力较弱，不宜一次摄入过多，以多糖为主。糖类摄入量以占总热能的60%~65%为宜，多供给富含膳食纤维的食品。

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