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植物油脂中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异

来源 :焚题库 2017-12-12

判断题

植物油脂中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异,一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低。(  )


涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第二章、人体营养状况测定和评价

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