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来源 :焚题库 2018-03-21
A.保证顾客和社会安全的需要
B.建立客账的需要
C.上级主管部门的要求
D.保障饭店利益的需要
E.对顾客服务的需要
正确答案：A、B、D、E
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相关知识：十一、饭店业务管理
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为顾客提供住宿，这项服务属于饭店（）的范畴
