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在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。()

来源 :焚题库 2017-12-04

中
判断题

在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（　　）


涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第二章、人体营养状况测定和评价

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