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DNA变性的本质是

来源 :焚题库 2021-01-28

中
单选题【2011年真题】DNA变性的本质是

A.磷酸二酯键断裂

B.N-C糖苷键断裂

C.无糖内C-C键断裂

D.碱基内C-C键断裂

E.互补碱基之间氢键断裂

参考答案：E

答案解析：DNA变性是指核酸双螺旋碱基对的氢键断裂，双链变成单链，从而使核酸的天然构象和性质发生改变。变性时维持双螺旋稳定性的氢键断裂，碱基间的堆积力遭到破坏，但不涉及到其一级结构的改变。

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