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贵州的“舸酒”和“风曲酒”在()颇负盛名

来源 :焚题库 2020-04-20

单选题贵州的“舸酒”和“风曲酒”在( )颇负盛名。

A.春秋时期

B.南北朝时期

C.战国时期

D.宋朝时期

参考答案:D

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答案解析:据现有资料,早在二千一百年前的战国时期,贵州一带就开始生产一种枸酱酒。汉代,贵州的酿酒又进入了一个新阶段。南北朝时期,贵州已能酿出酒精浓度较高的酒。隋唐五代时,又出现一种“女酒”,古代是指煮酒的女奴,后渐渐为酒之名。宋代,贵州一带的“酒”和“风曲酒”已颇负盛名。

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