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为了番茄红素的摄入，西红柿最好的烹饪手段是？

来源 :焚题库 2018-04-11

中
多项选择题为了番茄红素的摄入，西红柿最好的烹饪手段是？

A.生吃

B.煮汤

C.煎炒

D.清炖

参考答案：BCD

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