2017年9月公共英语三级阅读指导（7）

　　第七部份：Dialogues /monologues:

　　1、 Cooking at table side has always been part of traditional haute cuisine, or art of cooking.

　　注意的词语：art of cooking:烹饪术，例：art of defense: 武术。

　　2、 I’m a very cook.

　　翻译为：我是一个绝对的厨师。

　　3、 Stir the mixture until it leaves sides of the bowl.

　　翻译为：与碗边脱离，即不沾碗边。引申义：就是要求充分搅匀.

　　4、 Roll the crust mixture into a round shape.

　　注意的词语：roll into: 卷成, 使合为一体。

　　翻译为：将外面的蛋糕皮混合物卷成一团。

　　5、 Yes, the apple pie is ready to serve.

　　注意的词语：be ready to: 预备, 即将

　　翻译为：是的，苹果派可以预备用了。