临床执业医师

导航

临床执业医师生物化学知识点:氨基酸与多肽

来源 :中华考试网 2019-10-22

  氨基酸与多肽

  氨基酸的结构

  蛋白质的基本结构:L-a-氨基酸(甘氨酸除外,其无DL之分)

  氨基酸的分类

  非极性脂肪族氨基酸 6(普亮亮携饼干)

  极性中性氨基酸 6(苏甲天施半谷)

  含芳香族氨基酸3种

  酸性氨基酸 2

  碱性氨基酸 3

  记忆方法:

  冬天(天冬氨酸)的谷(谷氨酸)子是酸的,

  捡(碱性氨基酸 )来(赖氨酸)精(精氨酸)读(组氨酸)。

  氨基酸的分类

含羟基(OH-H)的氨基酸

苏氨酸、丝氨酸、酪氨酸

苏州丝绸具有江南水乡的烙印

含酰胺基(-CONH-)的氨基酸

谷氨酰胺和天冬酰胺

 

含巯基(-SH )的氨基酸

半胱氨酸

臭鸡蛋

含氨基(-NH2)的氨基酸

赖氨酸、精氨酸、组氨酸

碱性氨基酸

  肽键和肽链

  肽键:

  概念:是由一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而形成的化学键。

  肽键特点:不能自由旋转,具有部分双键性质。

  有两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物。(寡肽和多肽)

  肽链:

分享到

您可能感兴趣的文章