11饭店薪酬水平策略不包括( )。

　　A.领先策略

　　B.滞后策略

　　C.跟随策略

　　D.平行策略

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　　12下列各项不属于饭店计酬方式的是( )。

　　A.按时计酬

　　B.按件计酬

　　C.按受益计酬

　　D.按绩效计酬

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　　13饭店支付员工工资必须按照与员工约定的日期支付，全日制用工至少应每月支付一次，非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过( )日。

　　A.7

　　B.15

　　C.20

　　D.30

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　　14下列关于员工加班加点的说法不正确的是( )。

　　A.正常工作日加班，饭店应支付不低于工资的150%的工资报酬

　　B.休息日安排员工工作又不能安排补休的，饭店应支付不低于工资的200%的工资报酬

　　C.法定休假日安排员工工作的，饭店应支付不低于工资的300%的工资报酬

　　D.法定休假日安排员工工作的，可以进行节后调休

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　　15饭店人力资源管理，是指为了实现饭店企业的目标，对人力资源的获取、利用与开发等进行( )的活动。

　　A.计划

　　B.组织

　　C.领导

　　D.协调

　　E.控制

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　　16作为饭店管理对象的人，大体可以分为三个层次，具体包括( )。

　　A.自然人

　　B.法人

　　C.社会人

　　D.职业人

　　E.经济人

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　　17从现实的应用形态来看，饭店员工的劳动能力主要表现为( )。

　　A.物化状态

　　B.流动状态

　　C.心理状态

　　D.潜在状态

　　E.萌芽状态

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　　18人的能力高低，主要取决于( )。

　　A.体质

　　B.知识

　　C.智力

　　D.技能

　　E.道德

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　　19人力资源是一种重要而又特殊的资源，其特征表现为( )。

　　A.生物性

　　B.时效性

　　C.再生性

　　D.可变性

　　E.社会性

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　　20饭店人力资源管理的主要职能具体表现为对员工的( )。

　　A.能力的发现

　　B.能力的测试

　　C.能力的培养

　　D.能力的利用

　　E.能力的激发

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