1.据粗略估算，每升硬度较高的饮水可提供150毫克钙。但水煮沸后，部分钙成为碳酸钙沉淀，含钙量就大为增加了( √ )

　　2..中国营养学会设计“中国居民平衡膳食宝塔”，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量 ( √ )

　　3.从长远和全面的健康效益考虑，肥胖者应采用总能量控制的平衡膳食。蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例可分别达到15%~20%，25%左右和55 ~60%。膳食中要有一定量的膳食纤维，并保证维生素和矿物质的供应。( √ )

　　4.金黄色葡萄球菌在人和动物的鼻腔、咽、消化道该菌带菌率均较高( √ )

　　5. 生物性污染包括微生物、病毒，以微生物污染更常见。( × )

　　6增加身体活动量(时间、频度、强度)并不能获得更大的健康促进效益;( × )

　　7.心身疾病是指心理社会因素作为重要原因参予发病的躯体疾病。广义的心身疾病包括具有明显躯体症状.( × )

　　8.1977年在国际心肺和血液病学会上确认A型行为类型是引起冠心病的主要危险因素之—。( √ )

　　9.沟通是一个信息传递过程，在这个过程中人们力图使他人态度、信仰或行为不产生某种变化，在达成共识的基础上实现自己的目标。( × )

　　10.健康管理就是对处于疾病状态时的各类人群进行健康资料的收集、分析，对健康状态做出评估，提出健康指导建议和方案并监督执行，对健康状态进行维护和控制。( × )