2018二级健康管理师考试预测试题及答案9
来源 :中华考试网 2018-06-14
中1、加强健康保险专业管理平台的建设,并不需要建立: ( C )
A 专业管理制度
B 操作规程
C 专员制度
D 运行系统
E 核保核赔办法
2、关于胆汁淤积性黄疸,错误的是(B)
A、结合型胆红素明显增高
B、尿胆原增高
C、类胆素缺如或减少
D、尿胆红素强阳性
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3、与城市空气SO2污染的危害有关的是(D)
A、硝酸盐
B、光化学烟雾
C、汞的甲基化
D、酸雨
4、传播的媒介选择原则是(D )
A、保证效果
B、针对性
C、经济性
D、可及性高
5、以下描述正确的选项是( D )。
(A)冷藏食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染
(B)由于罐头食品是密封的,因而不会被细菌污染
(C)冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准
(D)以上选项都错误
6、谷类食品的营养特点不包括( B )。
(A)碳水化合物是谷类中的主要营养成分
(B)谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全
(C)谷类含脂肪低
(D)谷类中的维生素主要是B族维生素
7、谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是( D )。
(A)大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失,营养素损失的程度与淘洗次数、浸泡时间和用水温度密切相关
(B)米饭在电饭煲中保温,岁时间延长,维生素B1会损失增加
(C)制作油条时,因碱和高温作用,是维生素B2和尼克酸(烟酸)、维生素受到损失
(D)大米淘洗蛋白质会损失
8、下列症状属于“虚证”表现的是(E)
A、疼痛拒按
B、声高气粗
C、舌红苔黄腻
D、面部红赤
E、神疲乏力
9、中药的“五味”指(B)
A、寒热温凉平
B、辛甘酸苦甜
C、喜怒悲恐惊
D、相需相使相畏相杀相恶
E、以上均不是
10、以下不属于初级卫生保健基本任务的是(A)
A、医学研究
B、健康促进
C、预防保健
D、合理治疗
E、社区康复
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