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2021年主管护师备考练习题:病人饮食的护理

来源 :中华考试网 2020-11-24

  病人饮食的护理

  1、8-低盐饮食要求每日限用食盐

  A、2g

  B、4g

  C、6g

  D、8g

  E、10g

  【正确答案】 A

  【答案解析】 低盐饮食要求成人每日进食盐量不超过2g(含钠0.8g),并忌咸菜、咸肉、虾皮、香肠、皮蛋等腌制品。

  2、8-下列哪类病人应给予鼻饲饮食

  A、婴幼儿

  B、经常呕吐者

  C、拒绝进食者

  D、食欲低下者

  E、拔牙者

  【正确答案】 C

  【答案解析】 鼻饲饮食是指对不能经口进食者,通过胃管供给营养丰富的流质饮食。适用于由于各种原因导致不能经口进食者,如昏迷、口腔疾患、拒绝进食者等。正常情况下的婴幼儿、经常呕吐者、食欲低下者、拔牙者都可进食,不需鼻饲饮食。

  3、8-鼻饲操作错误的是

  A、每日做口腔护理

  B、每次喂食间隔时间不少于2h

  C、注入少量温开水证实胃管是否在胃内

  D、药片应研碎后再灌入

  E、拔管应夹紧胃管末端快 速拔出

  【正确答案】 C

  【答案解析】 每次灌食前,必 须先证实胃管在胃内,证实的方法包括:①抽吸胃液;②听气过水声;③将末端放入水中观察无气泡溢出。

  4、8-插管操作结束后,为证实胃管是否确在胃内,进行检查时,错误的方法是

  A、注入少量空气,同时听胃部有无气过水声

  B、抽吸出胃液

  C、注入少量温开水,同时听胃部有无气过水声

  D、胃管末端放入水杯有无气体溢出

  E、抽吸出液体用pH试纸测试

  【正确答案】 C

  【答案解析】 检查胃管是否在胃内的方法有三种:①抽吸胃液,pH试纸呈酸性;②注入少量空气,听气过水声;③将胃管末端放入水中观察无气泡溢出。

  5、8-插入鼻饲管至会厌部时,托起病人头部,使其下颌靠近胸骨柄的目的是

  A、使鼻道通畅

  B、避免咽后壁刺激

  C、加大咽喉部通道的弧度

  D、使喉肌放松便于胃管通过

  E、使食管第 一狭窄消失

  【正确答案】 C

  【答案解析】 为昏迷病人插管,当胃管插入15cm(会厌部)时,左手将病人头部托起,使下颌靠近胸骨柄,增大咽喉部的弧度,使胃管顺利通过咽喉部。

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  6、8-鼻饲患者的护理,下述不妥的是

  A、每次灌注前回抽胃液

  B、每次鼻饲量500ml

  C、每次灌注流质后应注入温开水

  D、每日进行口腔护理

  E、每周更换鼻饲管

  【正确答案】 B

  【答案解析】 为病人进行鼻饲时,每次鼻饲量不应超过200ml。

  7、8-测量鼻饲管插入长度的方法为

  A、耳垂到鼻尖的长度

  B、鼻尖到胸骨的长度

  C、鼻尖到耳垂到剑突的长度

  D、鼻尖到剑突的长度

  E、口唇到剑突的长度

  【正确答案】 C

  【答案解析】 测量鼻饲管插入长度的方法为病人前发髻至剑突的长度,或鼻尖至耳垂再至剑突的长度。

  8、8-大便隐血试验前,饮食中可选择

  A、肉类

  B、肝类

  C、动物血

  D、豆制品、冬瓜

  E、绿色蔬菜

  【正确答案】 D

  【答案解析】 潜血试验饮食期间总食易造成潜血假阳性的食物,如绿色蔬菜、肉类、动物血、含铁丰富的食物或药物。可食用牛奶、豆制品、土豆、山药、菜花、冬瓜、白菜等。

  9、8-一般不选用低盐饮食的疾病是

  A、心力衰竭

  B、贫血

  C、高血压

  D、急性肾炎

  E、肝硬化腹水

  【正确答案】 B

  【答案解析】 低盐饮食适用于急慢性肾炎、心脏病、肝硬化伴腹水、重度高血压但水肿较轻的病人,以防加重脏器负担或加重病情,而贫血病人不需限制食盐的摄入量。

  10、8-下列饮食中用于治疗的饮食是

  A、普通饮食

  B、高脂肪饮食

  C、低蛋白饮食

  D、忌碘饮食

  E、半流质饮食

  【正确答案】 C

  【答案解析】 医院饮食可分为三大类,即基本饮食、治疗饮食和试验饮食。其中,治疗饮食是指在基本饮食的基础上,针对营养失调及疾病的情况而调整某一种或几种营养素的摄入量,以达到辅助治疗或治疗目的的一种饮食。常用的治疗饮食有高热量饮食、高蛋白饮食、低蛋白饮食、低脂肪饮食、低胆固醇饮食、低盐饮食、无盐低钠饮食、高膳食纤维饮食。少渣饮食、要素饮食等。

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