11.评价病人的营养状态，最简单而且重要的指标是( )

　　A.体重和迟发皮肤超敏反应

　　B.体重和握力

　　C.体重和血浆白蛋白水平

　　D.皮褶厚度与血浆白蛋白水平

　　E.活动能力与握力

　　12.全营养混合液不包括( )

　　A.氨基酸

　　B.脂肪乳

　　C.葡萄糖

　　D.皮质激素

　　E.电解质

　　13.关于肠内营养，下列哪项是错误的( )

　　A.肠内营养常需经导管输入

　　B.营养液的输入应缓慢

　　C.为方便使用，应一次大量推注营养液

　　D.肠内营养的并发症包括腹胀和腹泻

　　E.应用肠内营养者需胃肠道功能正常或存在部分功能

　　14.下列哪种情况不需考虑肠内营养( )

　　A.脑外伤引起昏迷的病人

　　B.双下肢多发骨折

　　C.消化道瘘

　　D.短肠综合征

　　E.大面积烧伤

　　15.营养疗法中，要素饮食的护理错误的是( )

　　A.注意无菌操作

　　B.滴注的营养液保温在20-22℃

　　C.管饲导管保持通畅

　　D.保持口、鼻或造瘘的清洁

　　E.详记出入量

　　16.关于液化饮食下列错误的是( )

　　A.将正常饮食研碎

　　B.配制成匀浆

　　C.为无渣饮食

　　D.可用牛奶、豆浆、鸡蛋配制

　　E.适用于消化道有一定消化和吸收能力的

　　17.关于全胃肠外营养护理哪项错误( )

　　A.营养液在无菌条件下配制

　　B.配制的营养液24h内用完

　　C.导管定期消毒

　　D.暂时不输的营养液常温放置

　　E.营养液中不宜添加抗生素

　　18.必须用中心静脉供给营养的，一般都选择连续使用超过( )

　　A.一周

　　B.二周

　　C.三周

　　D.四周

　　E.五周

　　19.不应视为一般营养液的制剂是( )

　　A.5%葡萄糖溶液

　　B.5%水解蛋白

　　C.25%人体白蛋白

　　D.复方氨基酸

　　E.10%脂肪乳剂

　　20.l克葡萄糖完全氧化分解，可提供能量( )

　　A.10kJ

　　B.15kJ

　　C.17kJ

　　D.20kJ

　　E.30KJ