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2016届江苏高考化学复习与增分策略:生活中常见的有机物

来源 :中华考试网 2016-01-05

  二、填空题

  13.(2015·百校联盟领航卷)为检验淀粉水解的情况,进行如下图所示的实验,试管甲和丙均用60~ 80℃的水浴加热5~6 min,试管乙不加热。待试管甲中的溶液冷却后再进行后续实验。

  实验1:取少量甲中溶液,加入新制氢氧化铜,加热,没有砖红色沉淀出现。

  实验2:取少量乙中溶液,滴加几滴碘水,溶液变为蓝色,但取少量甲中溶液做此实验时,溶液不变蓝色。

  实验3:取少量丙中溶液加入NaOH溶液调节至碱性,再滴加碘水,溶液颜色无明显变化。

  (1)写出淀粉水解的化学方程式:______________________________。

  (2)设计甲和乙是为了探究______________________________对淀粉水解的影响,设计甲和丙是为了探究________对淀粉水解的影响。

  (3)实验1失败的原因是________________________。

  (4)实验3中溶液的颜色无明显变化的原因是______________________________。

  (5)下列结论合理的是________(填字母)。

  a.淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行

  b.欲检验淀粉是否完全水解,最好在冷却后的水解液中直接加碘

  c.欲检验淀粉的水解产物具有还原性,应先在水解液中加入氢氧化钠中和稀硫酸至溶液呈碱性,再加入新制氢氧化铜并加热

  d.若用唾液代替稀硫酸,则实验1可能出现预期的现象

  解析:(1)淀粉水解生成葡萄糖。(2)甲与乙、甲与丙都是对比实验,前者是探究温度的影响,后者是探究催化剂的影响。(3)用新制氢氧化铜检验水解产物的还原性,必须在碱性环境中进行。(4)碘与氢氧化钠溶液可发生反应,类似于氯气与氢氧化钠溶液的反应。(5)通过以上对照实验可知a正确。用碘检验淀粉是否存在时,不能有氢氧化钠存在,b正确。c明显正确。如果实验时用唾液代替稀硫酸,则不必中和稀硫酸,直接加入新制氢氧化铜,加热便可出现预期的现象,d正确。

  答案:(1)(C6H10O5)n+nH2O―→nC6H12O6

  (2)温度 催化剂

  (3)没有加入碱中和作为催化剂的稀硫酸

  (4)氢氧化钠与碘反应

  (5)abcd

  14.化合物A(分子式为C6H6O2)是一种有机化工原料,在空气中易被氧化。由A合成黄樟油(E)和香料F的合成路线如下(部分反应条件已略去):

  已知:B的分子式为C7H6O2,不能发生银镜反应,也不能与NaOH溶液反应。

  (1)写出反应C→D的反应类型______________________________。

  (2)写出反应A→B的化学方程式______________________________。

  (3)某芳香化合物是D的同分异构体,且分子中只有两种类型的氢原子。写出该芳香化合物的结构简式________(任写一种)。

  (4)根据已有知识并结合流程中相关信息,写出以、为主题原料制备的合成路线流程图(无机试剂任用)。合成路线流程图示例如下:

  CH3CH2BrCH2===CH2CH2—CH2

  解析:本题考查了有机反应类型、同分异构体、结构简式、有机方程式的书写等,意在考查考生对相关知识的理解与应用能力。根据合成路线和已知信息推知A为,B为。(1)对比C和D的结构简式和反应条件可知,C→D为取代反应。(2)A→B可以理解为Br—CH2—Br在碱性条件下生成HO—CH2—OH,OHOH与HO—CH2—OH发生分子间脱水生成。(4) 在碱性条件下发生水解反应生成,然后被氧化为,在与H2O作用下生成,与HBr发生取代反应生成,两分子在Mg存在条件下生成。

  答案:(1)取代反应

  (2) +CH2Br2+2NaOH―→+2NaBr+2H2O(写成+CH2Br2+2HBr不扣分)

  (3) (或或其他合理答案)

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