三、多项选择题(每题只有2~4个正确答案;多选、少选、错选均不得分)

　　1、“液体面包”啤酒是一种含有多种( )的饮料酒

　　A.矿物质 B.氨基酸 C.维生素 D.蛋白质 E.二氧化碳

　　2、下列采用轻度发酵工艺制成的白茶是( )

　　A.白毫银针 B.安吉白茶 C.太湖白茶 D.白牡丹 E.贡眉

　　3、下列属于湖北名点小吃的有( )

　　A.热干面 B.炒鱼面 C.臊子面 D.排骨年糕 E.三鲜豆皮

　　4、下列属于台湾名点小吃的有( )

　　A.担子面 B.担担面 C.牡丹饼 D.太阳饼 E.凤梨酥

　　5、中华点小吃“扬州双绝”是( )

　　A.千层油糕 B.排骨年糕 C.翡翠烧卖 D.黄桥烧饼 E.蟹黄汤包

　　6、干栏式住房的民族有( )

　　A.彝族 B.白族 C.傣族 D.壮族 E.黎族

　　7、除西藏自治区外，藏族分布比较集中的省区还有( )

　　A.宁夏 B.青海 C.甘肃 D.云南 E.四川

　　8、下列少数民族民间诗歌中，被列入中国“三大史诗”的有( )

　　A.藏族《格萨尔王》 B.彝族《阿诗玛》

　　C.蒙古族《江格尔》 D.维吾尔族《十二木卡姆》

　　E.纳西族《创世纪》

　　9、朝鲜族是个能歌善舞的民族，典型的朝鲜族民族舞蹈有( )

　　A.扇子舞 B.象帽舞 C.赛乃姆

　　D.长鼓舞 E.农乐舞

　　1BCDE、2ADE、3ABE、4ADE、5AC

　　6CD、7BCDE、8AC、9ABDE

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