三、多项选择题(每题只有2~4个正确答案;多选、少选、错选均不得分)

　　31、世界三大饮料是( )

　　A.茶叶 B.咖啡

　　C.可乐 D.可可

　　E.啤酒

　　32、绿茶以( )最为著名

　　A.西湖龙井

　　B.碧螺春

　　C.普洱茶

　　D.黄山毛峰

　　E.铁观音

　　33、属于乌龙茶的有( )

　　A.武夷岩茶

　　B.铁观音

　　C.君山银针

　　D.凤凰单枞

　　E.普洱茶

　　34、属于白茶的有( )

　　A.白毫银针

　　B.白牡丹

　　C.贡眉

　　D.君山银针

　　E.碧螺春

　　35、茶叶包括( )

　　A.绿茶 B.青茶

　　C.红茶 D.黄茶

　　E.奶茶

　　36、紧压茶主要以( )为原料

　　A.黑茶 B.黄茶

　　C.红茶 D.绿茶

　　E.青茶

　　37、下列属于浓香型酒的有( )

　　A.五粮液

　　B.古井贡酒

　　C.西凤酒

　　D.剑南春

　　E.泸州老窖

　　38、下列属于兼香型酒的有( )

　　A.贵州董酒

　　B.陕西西凤酒

　　C.安徽口子窑

　　D.山西汾酒

　　E.湖南白沙液

　　39、属于“液体蛋糕”黄酒的有( )

　　A.绍兴加饭酒

　　B.桂林三花酒

　　C.洋河大曲

　　D.龙岩沉缸酒

　　E.金奖白兰地

　　40、葡萄酒按含糖量分为( )

　　A.桃红葡萄酒

　　B.半干红葡萄酒

　　C.干红葡萄酒

　　D.甜红葡萄酒

　　E.半甜红葡萄酒

　　参考答案：31ABD、32ABD、33ABD、34ABC、35ABCD、36ACD、37ABDE、38ABCE、39AD、40BCDE

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