1. 以下说法正确的有( ACD )

　　A 毡包是内蒙古和新疆等地以游牧生活为主的牧民居住的建筑

　　B 船形屋是海南彝族人的传统民居

　　C 窑洞以黄土高原数量最多

　　D 帽形屋是基诺族人的传统民居

　　E 碉楼主要分布在西藏、青藏高原和新疆

　　2 以下说法正确的有( ABC )

　　A 佛寺山门设金刚力士，道关则设龙虎神像

　　B 佛寺天王殿设四天王，道观则设四值功曹像

　　C 道观中的塑像和壁画多为世俗常见，故它的宗教氛围不如佛寺浓厚

　　D 佛寺有戒坛、转轮藏，道观没有同类建筑

　　E 道观中也有佛寺中的某些特殊建筑，如大佛阁等

　　3 中国古典园林的厅又可分为( ABCE )

　　A 四面厅

　　B 鸳鸯厅

　　C 荷花厅

　　D 水厅

　　E 花厅

　　4 下列菜肴是以形态命名的是( CE )。

　　A.佛跳墙

　　B.怪味鸡

　　C.灯影牛肉

　　D.三阳开泰

　　E.蝴蝶海参

　　5 下列各项中属于冷水面团的是( CD )。

　　A.花卷

　　B.水晶酥

　　C.担担面

　　D.汤圆

　　E.油条

　　6 冲泡( ABC )，因茶量较多而且茶叶粗老必须用100℃的沸水。

　　A.红茶

　　B.乌龙茶

　　C.普洱茶

　　D.绿茶

　　E.花茶

　　7 乌龙茶的冲泡技法，说法正确的是( ABCD )。

　　A.福建泡法称为“工夫茶”，细分近20道流程。

　　B.福建泡法称为“工夫茶，其茶水按1：30的量投茶。

　　C.广东潮汕泡法：要具备“烹茶四宝”(风炉、烧水壶、茶壶、茶杯)

　　D.台湾泡法使用长筒形闻香杯

　　E.台湾泡法突出了回味这一程序。

　　8 下列属于武当太极拳的特点是( BCE )。

　　A.刚健有力

　　B.轻松柔和

　　C.均匀连贯

　　D.跳似轻飞

　　E.圆和自然

　　9 我国武术中将八卦方位对应于人体的有关部位，下列搭配正确的是( ABC )。

　　A.乾为首

　　B.坎为耳

　　C.离为目

　　D.震为手

　　E.艮为足

　　10 中医学以( ADE )为其哲学基础。

　　A.气一元论

　　B.辨证论治

　　C.四诊合参

　　D.阴阳学说E.五行学说