1、代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( A )。

　　A、葱烧海参 鱼香肉丝 龙虎会 凉拌腰丝

　　B、糖醋黄河鲤鱼 宫保鸡丁 脆皮乳猪 扣三丝

　　C、糖醋黄河鲤鱼 麻婆豆腐 龙虎会 叫化鸡

　　D、葱烧海参 鱼香肉丝 龙虎会 蟹粉狮子头

　　2、我国“木雕之乡”、“水晶之乡”、“珊瑚王国”分别指( C )。

　　A、浙江乐清、新疆和田、海南海域

　　B、广东潮州、辽宁锦州、浙江海域

　　C、浙江东阳、江苏东海、台湾海域

　　D、山东曲阜、新疆和田、辽宁海域

　　3、中国传统工艺“三绝”指的是( C )。

　　A、北京雕漆、北京景泰蓝、湖南湘绣 B、北京雕漆、景德镇瓷器、湖南湘绣

　　C、福建脱胎漆器、景德镇瓷器、北京景泰蓝 D、福建脱胎漆器、北京雕漆、景德镇瓷器

　　4、被誉为“东方艺术的精华”的是 D 。

　　A、蜀锦

　　B、苏绣

　　C、寿山石雕

　　D、醴陵釉下彩瓷

　　5、我国刺绣的代表作品中，《猫》、《百鸟朝凤》、《芙蓉鲤鱼》分别是 C 的代表作。

　　A、湘绣、苏绣、粤绣

　　B、苏绣、粤绣、蜀绣

　　C、苏绣、蜀绣、湘绣

　　D、湘绣、粤绣、苏绣

　　6、以三七等做原料，疗效显著，素有伤科圣药之誉和“神药”、“仙丹”、“灵芝草”美称的是：( D )

　　A、山西定坤丹

　　B、大活络丹

　　C、安宫牛黄丸

　　D、云南白药

　　7、中国的三大佳石是__B____。

　　A、青田冻石、浏阳菊花石、内蒙古巴林石。

　　B、昌化鸡血石、青田冻石、福州寿山田黄石。

　　C、福州寿山田黄石、云南大理石、青田冻石。

　　D、宁夏贺兰石、南京雨花石、云南大理石。

　　8、有"画绣"之称的是( B )

　　A、苗绣

　　B、顾绣

　　C、粤绣

　　D、湘绣

　　9、下列对雕塑工艺品描述正确的是 B 。

　　A、青田石以彩石最为珍贵

　　B、鸡血石被称为“印石之王”

　　C、黄岩翻簧竹刻产于福建省黄岩

　　D、福建脱胎漆器被誉为“真正的中国民族艺术”

　　14、我国现存最早的木结构建筑的实物是 A 。

　　A、河南登封嵩岳寺塔

　　B、福建泉州清静寺

　　C、太原晋祠圣母殿

　　D、五台山南禅寺和佛光寺

　　10、北京妙应寺的白塔和应县木塔分别属于 C .

　　A、楼阁式塔、密檐式塔

　　B、喇嘛教式塔、密檐式塔

　　C、喇嘛教式塔、楼阁式塔

　　D、金刚宝座塔、喇嘛教式塔

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