11.茶叶中的( )可抑制胃肠道对胆固醇的吸收，起到防止肥胖的作用。

　　A.赖氨酸

　　B.茶多酚

　　C.叶绿素

　　D.咖啡碱

　　答案：C

　　12.在武术的伦理思想中，尚武与( )是密不可分的两个方面。

　　A.忠孝

　　B.侠义

　　C.忍让

　　D.崇德

　　答案：D

　　13.武术伦理思想的最高准则是( )。

　　A.崇尚仁爱

　　B.和谐观念

　　C.养生修性

　　D.教化娱乐

　　答案：B

　　14. 从( )开始，“宫”成为皇帝及皇族居住的地方。

　　A.秦始皇

　　B.汉武帝

　　C.唐太宗

　　D.宋高祖

　　答案：A

　　15.下列宫殿中，位于沈阳故宫的是( )。

　　A.文华殿

　　B.武英殿

　　C.交泰殿

　　D.崇政殿

　　答案：D

　　16.( )是我国古代北方道教的中心，有“全真第一丛林”之称。

　　A.北京白云观

　　B.终南山楼观台

　　C.陕西户县重阳宫

　　D.青岛崂山太清宫

　　答案：A

　　17.全真教的创始人是( )。

　　A.丘处机

　　B.王重阳

　　C.郝大通

　　D.孙不二

　　答案：B

　　18.被英国人称之为“生命之水”的是( )。

　　A.葡萄酒

　　B.啤酒

　　C.白兰地

　　D.威士忌

　　答案：D

　　19.在水和热的作用下，芽条在杯中上下浮动，最终个个竖立，人称“三起三落”。这是冲泡( )特有的现象。

　　A.普洱茶

　　B.大红袍

　　C.君山银针

　　D.白毫银针

　　答案：C

　　20.根据《世本》记载，( )相传为我国最早的酿酒人。

　　A.仪狄

　　B.杜康

　　C.黄帝

　　D.岐伯

　　答案：A