61、下列( C )时期是中国古建筑体系的成熟时期。

　　A、汉代

　　B、魏晋南北朝

　　C、隋唐

　　D、宋朝

　　62、中国古代墓制度的一次划时代的大变化是( B )墓的普通采用。

　　A、木椁墓

　　B、砖石墓

　　C、土穴墓

　　63、因为君权“受命于天”，且要秉承“天意”治理国家，所以皇帝必须亲自去天坛祭天，下列叙述正确的是( B )

　　A、祭天在东郊，时间在冬至日;

　　B、祭天在南郊，时间在冬至日;

　　C、祭天在西郊，时间在夏至日;

　　D、祭天在北郊，时间在夏至日。

　　64、中国古代最大的一座帝王陵墓，也是世界上最大陵墓之一的是( C ) 。

　　A、朱翊钧的定陵

　　B、武则天的唐乾陵

　　C、秦始皇陵

　　D、朱棣的长陵

　　65、北京故宫始建于( A )年。

　　A、1406

　　B、1506

　　C、1426

　　D、1416

　　66、我国现存最大的皇家园林是( D )。

　　A、北海公园

　　B、苏州园林

　　C、颐和园

　　D、承德避暑山庄

　　67、我国现存历史悠久而规模宏大的皇家花园是( A )

　　A、北海公园

　　B、苏州园林

　　C、颐和园

　　D、承德避暑山庄

　　68、我国现有大型皇家园林中，最为完整、最为典型的是( C )

　　A、北海公园

　　B、苏州园林

　　C、颐和园

　　D、承德避暑山庄

　　69、下列中国古代园林中，依次为皇家园林和私家园林的一组是( D )。

　　A、何园、个园

　　B、寄畅园、豫园

　　C、拙政园、北海公园

　　D、承德避暑山庄、留园

　　70、谐趣园所仿的名园是( B )。

　　A、个园

　　B、寄畅园

　　C、豫园

　　D、清晖园

　　71、我国以龙墙著称的园林是( C )。

　　A、颐和园

　　B、承德避暑山庄。

　　C、豫园

　　D、拙政园

　　72、豫园中有一著名太湖石，为江南三大名石之冠，名为( C )

　　A、冠云峰

　　B、绉云峰

　　C、玉玲珑

　　73、园林入口处常迎门挡以假山，这种园林的构景手段称为( C )

　　A、借景

　　B、添景

　　C、抑景

　　D、漏景

　　74、人们站在北京颐和园昆明湖南岸的垂柳下，观赏万寿山远景时，万寿山因有倒挂的柳丝作为装饰而生动起来，这种园林构景手段称为( B )

　　A、借景

　　B、添景

　　C、抑景

　　D、漏景

　　75、透过漏窗的窗隙，可见园外或院外的美景，这种园林构景手段称为( D )。

　　A、借景

　　B、添景

　　C、抑景

　　D、漏景

　　76、贵妃鸡、葫芦鸡、叫化鸡分别属于( B )。

　　A、福建菜、西北菜、浙江菜。

　　B、上海菜、西北菜、江苏菜。

　　C、上海菜、东北菜、江苏菜。

　　D、广东菜、东北菜、山东菜。

　　77、为国内国际市场上的“酒中明珠”,素有“国酒”之誉的是( C )

　　A、五粮液

　　B、郎酒

　　C、贵州茅台酒

　　D、董酒

　　78、下列茶叶中, 按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是( D )。

　　A、西湖龙井, 水仙, 大红袍

　　B、黄山毛峰, 君山银针, 宣红

　　C、银针白豪, 乌龙菜, 单枞

　　D、太湖碧螺春, 铁观音, 祁红

　　79、下列国家名酒, 依次为浓香型, 清香型, 复香型白酒的是( D )

　　A、五粮液, 山西汾酒, 桂林三花酒

　　B、泸州老窖特曲, 五粮液, 陕西西凤酒

　　C、茅台酒, 山西汾酒, 五粮液

　　D、五粮液, 山西汾酒, 陕西西凤酒

　　80、当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指(D)。

　　A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪

　　B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪

　　C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪

　　D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪