16、下列园林中，属于苏州四大历史名园的是( ABEF )

　　A、沧浪亭 B、留园 C、可园 D、清晖园

　　E、狮子林 F、拙政园 G、恭王府

　　17、我国地方菜系是长期发展形成的，包括( ACFG)的四大菜系比较著名。

　　A、鲁菜 B、浙菜 C、川菜 D、闽菜 E、徽菜 F、扬菜 G、粤菜

　　18、我国素菜从南朝梁代开始形成流派，到清代形成( ACD )几大派别。

　　A、宫廷 B、官府 C、寺院 D、民间 E、家庭 F、随园

　　19、我国酒的品种众多，按商业习惯可分为( ABDEG )几大类。

　　A、啤酒 B、白酒 C、葡萄酒 D、果酒 E、黄酒 F、药酒 G、配制酒

　　20、目前国家承认的白酒香型有( ABCDE )

　　A、酱香 B、浓香 C、清香 D、米香 E、复香

　　21、茶叶根据商业习惯分为( ABCDEG )几大类。

　　A、绿茶 B、红茶 C、花茶 D、乌龙茶 E、白茶 F、沱茶 G、紧压茶

　　22、绿菜产量大，品种多，其中以( ABC )最为著名。

　　A、西湖龙井茶 B、太湖碧螺春茶 C、黄山毛峰茶 D、铁观音 E、白毫银针

　　23、在国际茶叶市场上，并称为世界三大高香名茶的是( ADF )

　　A、印度大吉岭茶 B、福建铁观音 C、西湖龙井茶

　　D、斯里兰卡乌伐茶 E、黄山毛峰 F、安徽祁门红茶

　　24、啤酒有“液体面包”之誉，分为( ABE )几种

　　A、鲜啤 B、生啤 C、黄啤 D、黑啤 E、熟啤

　　25、我国木版水印画的主要产地为( AC )。

　　A、北京荣宝斋 B、河南开封朱仙镇 C、上海朵云轩 D、江苏苏州桃花坞

　　26、香港是亚太地区的( ABC )。

　　A、国际航运中心 B、国际金融中心C、国际贸易中心 D、国际宗教中心 E、国际政治中心

　　27、中国四大名砚包括( ABCE )

　　A、端砚 B、澄泥砚 C、歙砚 D、微砚 E、洮砚

　　28、景德镇瓷器中名闻中外的四大传统名瓷为( ABDE )

　　A、青花瓷 B、粉彩瓷 C、龙泉青瓷 D、青花玲珑瓷 E、高温颜色釉瓷 F、薄胎瓷

　　29、被公认的中国四大名绣是指( ABDE )

　　A、苏绣 B、湘绣 C、顾绣 D、蜀绣 E、粤绣

　　30、青田石分( ACD )几类

　　A、彩石 B、青石 C、冻石 D、纹石 E、黄石