21.樟茶鸭子 是( )的传统名菜。

　　A.山东菜

　　B.四川菜

　　C.江苏菜

　　D.广东菜

　　答案：B

　　22. 羊方藏鱼是( )的传统名菜。

　　A.山东菜

　　B.四川菜

　　C.江苏菜

　　D.广东菜

　　答案：C

　　23. 脆皮乳猪是( )的传统名菜。

　　A.山东菜

　　B.四川菜

　　C.江苏菜

　　D.广东菜

　　答案：D

　　24.蜜汁火方是( )的传统名菜。

　　A.浙江菜

　　B.福建菜

　　C.湖南菜

　　D.安徽菜

　　答案：A

　　25. 炒西施舌是( )的传统名菜。

　　A.浙江菜

　　B.福建菜

　　C.湖南菜

　　D.安徽菜

　　答案：B

　　26. 火方银鱼是( )的传统名菜。

　　A.浙江菜

　　B.福建菜

　　C.湖南菜

　　D.安徽菜

　　答案：C

　　27. 红烧划水是( )的传统名菜。

　　A.浙江菜

　　B.福建菜

　　C.湖南菜

　　D.安徽菜

　　答案：D

　　28.红煨鱼翅、黄焖鱼翅、佛手鱼翅、元宝鱼翅分别属于( )。

　　A.湖南菜、北京菜、福建菜、山东菜

　　B.湖南菜、北京菜、西北菜、东北菜

　　C.安徽菜、北京菜、福建菜、山东菜

　　D.安徽菜、江苏菜、西北菜、东北菜

　　答案：B

　　29.在日本称“天目釉”的茶道精品陶瓷产于( )。

　　A.江西景德镇

　　B.河北唐山

　　C.山东淄博

　　D.福建德化

　　答案：C

　　30.“青如玉、明如镜、声如磬”是( )青瓷的特点。

　　A.江西景德镇

　　B.浙江龙泉

　　C.山东淄博

　　D.福建德化

　　答案：B

2017年导游资格证模拟题库上线啦！

　　最新试题：

　　>>>2017年导游证基础知识临考预测题及答案十套

　　>>>2017年导游资格证《地方基础知识》冲刺模拟题及参考答案10套

　　>>>2017年导游资格考试基础模考试题及答案10套

　　>>>2017年导游资格考试基础知识强化巩固题及参考答案170道

　　>>>2017年导游资格证考试选择题精选【含答案】10卷

　　小编推荐：

　　2017导游资格考试课程火爆来袭！考前直播覆盖85%考点｜10小时集中概括重、难点！

　　中华考试网校2017导游资格证专项培训课程火热招生中！｜模考在线题库｜章节练习

>>导游资格考试助考秘籍 教材+试题全面汇编<<

　　导游网校培训套餐：通关秘典，考点精练，紧扣统考大纲要点，知识点覆盖，易学易记，方便应考，品质优良！点击进入网校课程  统一服务热：4000-525-585　联系速道