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2017年导游资格考试基础模考试题三

来源 :中华考试网 2017-09-03

  一、单项选择题

  1、三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于( D )

  A、广东菜、湖南菜、四川菜

  B、四川菜、广东菜、山东菜

  C、湖南菜、山东菜、四川菜

  D、广东菜、四川菜、湖南菜

  2、白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于( D )

  A、上海菜、东北菜、湖南菜

  B、安徽菜、湖南菜、福建菜

  C、西北菜、东北菜、福建菜

  D、上海菜、安徽菜、东北菜

  3、酱香型属大曲酒系,以( C )为代表。

  A、陕西西凤酒 B、山西汾酒

  C、贵州茅台酒 D、四川五粮液

  4、被称为杭州“双绝”的是指( D )

  A、趵突泉水冲泡西湖龙井茶

  B、虎跑泉水冲泡碧螺春茶

  C、趵突泉水冲泡碧螺春茶

  D、虎跑泉水冲泡西湖龙井茶

  5、澳门最古老庙宇建于1488年的( C )。

  A、观音堂 B、普济蝉院

  C、妈祖阁 D、黄大仙祠

  6、我国第一大岛为( C )。

  A、海南岛

  B、泰皇岛

  C、台港岛

  D、西沙群岛

  7、中国的三大佳石是(B)。

  A、青田冻石、浏阳菊花石、内蒙古巴林石。

  B、昌化鸡血石、青田冻石、福州寿山田黄石。

  C、福州寿山田黄石、云南大理石、青田冻石。

  D、宁夏贺兰石、南京雨花石、云南大理石。

  8、在我国四大名绣中, 苏绣其代表是( A )。

  A、《猫》

  B、《百鸟朝凤》

  C、《熊猫》

  D、《芙蓉鲤鱼》

  9、在我国四大名绣中, 粤绣其代表是( B )。

  A、《猫》

  B、《百鸟朝凤》

  C、《熊猫》

  D、《芙蓉鲤鱼》

  10、中国古代四大名砚之首( B )

  A、歙砚

  B、端砚

  C、澄泥砚

  D、洮砚

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