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2017年导游证基础强化试题及参考答案(三)

来源 :中华考试网 2017-01-17

  1、古代"丝绸之路"的开拓者是( )。

  A.唐代的玄奘

  B.明代的郑和

  C.西汉的司马迁

  D.西汉的张骞

  参考答案:D

  2、《清高宗实录》,“文景之治”、《永乐大典》三个专名中的“高宗”,

  “文景”、“永乐”依次分别是( )。

  A.谥号、年号、年号

  B.庙号、谥号、年号

  C.年号、尊号、庙号

  D.尊号、谥号、庙号

  参考答案:B

  3、在八卦中,象征天、地、水、火的四卦分别是( )。

  A.艮、兑、坤、巽

  B.乾、坤、艮、兑

  C.巽、乾、震、离

  D.乾、坤、坎、离

  参考答案:D

  4、下列四组菜中属于湖南风味的一组是( )。

  A.宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片

  B.三套鸭、叫化鸡、松鼠鱖鱼

  C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸

  D.东坡肉、密汁火方、干菜焖肉

  参考答案: C

  5、宫保鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂烩分别属于( )。

  A.四川菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系

  B.浙江菜系、福建菜系、安徽菜系、四川菜系

  C.四川菜系、安徽菜系、浙江菜系、福建菜系

  D.福建菜系、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系

  参考答案:A

  6、佛教、基督教、伊知兰教、道教的标记依次为是( )。

  A.****、新月、十字架、八卦太极图

  B.新月、十字架、八卦太极图、****

  C.****、十字架、新月、八卦太极图

  D.十字架、****、新月、八卦太极图

  参考答案:C

  7、三套鸭、三蛇龙虎会、炒西施舌、涮羊肉依次属于的菜系是( )。

  A. 江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系

  B. 北京菜系、广东菜系、福建菜系、江苏菜系

  C. 福建菜系、江苏菜系、广东菜系、北京菜系

  D. 广东菜系、福建菜系、北京菜系、将四菜系

  参考答案:A

  8、下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵,半发酵和全发酵的是( )。

  A.西湖龙井、水仙、大红袍

  B.黄山毛峰、君山银针、宣红

  C.银针白毫、乌龙茶、西湖龙井

  D.太湖碧螺春、铁观音、祈红

  参考答案: D

  9、我国历史上被誉为“药王”、“茶圣”、“书圣”、“诗仙”的四个人依次是( )。

  A. 张仲景、贾思勰、吴道子、杜甫

  B. 孙思邈、陆羽、王羲之、李白

  C. 孙思邈、贾思勰、苏轼、杜甫

  D. 华陀、陆羽、吴道子、李白

  参考答案:B

  10、下列少数民族中,全信仰伊斯兰教的一组是( )

  A.壮族、哈萨克族、柯尔克孜族、回族

  B.塔吉克族、乌兹别克族、塔塔尔族、裕固族

  C.维吾尔族、哈萨克族、回族、撒拉族

  D.回族、维吾尔族、东川族、纳西族

  参考答案:C

  11、烹调讲究“一菜一格,百菜百味”、“配色和谐,讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是( )。

  A. 四川菜系、江苏菜系、上海菜系

  B. 江苏菜系、上海菜系、四川菜系

  C. 上海菜系、四川菜系、江苏菜系

  D. 四川菜系、上海菜系、江苏菜系

  参考答案:A

  12、下列四组帝王陵墓中,采用“方上”、“宝城宝顶”和“以山为陵”封土形制的依次是( )。

  A.秦始皇陵、明定陵、明昭陵

  B.清孝陵、明泰陵、秦始皇陵

  C.秦始皇陵、明长陵、唐乾陵

  D.唐乾陵、清东陵、汉茂陵

  参考答案:C

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