一、基本规定

　　税法规定：购进农产品，除取得增值税专用发票或者海关进口增值税专用缴款书外，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和13%的扣除率计算的进项税

　　计算公式：

　　1.一般情况：进项税额=买价×13%

　　2.特殊情况——收购烟叶

　　考虑烟叶的价外补贴(10%)、烟叶税(20%)

　　二、农产品增值税进项税额核定办法

　　1.适用试点范围：

　　自2012年7月1日起，以购进农产品为原料生产销售液体乳及乳制品、酒及酒精、植物油的增值税一般纳税人。

　　2.核定方法：

　　①投入产出法;②成本法;③参照法

　　①投入产出法

　　当期允许抵扣农产品增值税进项税额=当期农产品耗用数量×平均购买单价×扣除率/(1+扣除率)

　　【注释】扣除率为销售货物的适用税率。

　　当期农产品耗用数量=当期销售货物数量×农产品单耗数量

　　②成本法

　　依据试点纳税人年度会计核算资料，计算确定耗用农产品的外购金额占生产成本的比例(农产品耗用率)。

　　当期允许抵扣农产品增值税进项税额=当期主营业务成本×农产品耗用率×扣除率/(1+扣除率)

　　农产品耗用率=上年投入生产的农产品外购金额/上年生产成本

　　③参照法

　　新办的试点纳税人或者试点纳税人新增产品的，试点纳税人可参照所属行业或者生产结构相近的其他试点纳税人确定农产品单耗数量或者农产品耗用率。

　　(2)试点纳税人购进农产品直接销售的，农产品增值税进项税额按照以下方法核定扣除：

　　当期允许抵扣农产品增值税进项税额=当期销售农产品数量/(1-损耗率)×农产品平均购买单价×13%/(1+13%)