2017年初级商务英语口语对话练习（3）

　　Ⅰ.核心学习：为你的客户选择适当的食物和饮料

　　Michael: Sir, I sure am glad to see you.

　　迈克尔：先生，见到你真的很高兴。

　　Billy: Really? How may I be of service to you?

　　比利：是么?我能为您做点什么?

　　Michael: You should select the appropriate food for craft services to prepare for the guests.

　　迈克尔：你可以去为客人选择合适的食物让食品配送公司去准备。

　　Billy: Are we having a buffet this year?

　　比利：我们今年有自助餐么?

　　Michael: Yes sir, it is serving yourself, but you still need to decide what food to put on the banquet tables.

　　迈克尔：是的，先生，您可以根据自己的胃口选择，但您要决定餐桌该上哪些食品。

　　Billy: So many choices. Can’t I give the responsibility to someone else?

　　比利：选择太多了。我能不能让别人来做这事儿呢?

　　Michael: No, sorry, you can’t.

　　迈克尔：对不起，先生，不可以。

　　Billy: It is lonely at the top.

　　比利：高处不胜寒啊。

　　Ⅱ.单词简析

　　1) Appropriate : correct, fit to

　　合适的，适当的

　　ex:It is important to wear appropriate clothing to a job interview.

　　工作面试时，衣着得体很重要。

　　2) Buffet : all you can eat, help your self to the food

　　自助餐

　　ex:Stand in line at the buffet after you grab a plate.

　　拿到盘子后就可以排队吃自助餐了。

　　3) Craft Services : food makers, food deliverers

　　做食品、递送食品的人

　　ex:Every morning at our office, craft services set up a table with all kinds of breakfast foods.

　　每天早上在我们的办公室，送餐的人在桌子上摆好各式各样的早点。

　　4) Draft beer : beer on tap, fresh beer from the barrel

　　生啤酒、扎啤

　　ex:Most of the guests prefer to drink draft beer.

　　多数客人喜欢喝扎啤。

　　5) Finger food : food you eat with your fingers

　　用手来吃的食物

　　ex:Shrimp is a delicious kind of finger food.

　　虾就是一种很好吃的手抓食品。