一、 填空题 （每小空 1 分，共 30 分）

　　1、心理学研究的主要内容 和 ，这两个方面是密切联系、不可分割的。

　　2、需要层次理论将人的需要分为 、 、 、　、 五个层次。

　　3、旅游者的五种旅游动机分别为 、 、 、　、 。

　　4、宾客投诉心理主要有 、 、 。

　　5、旅游者在前厅的一般心理可以归纳为求 的心理、求 的心理、求 的心理、求 的心理。

　　6、美国康乃尔大学饭店管理学院的学生，通过一年的时间调查了三万名旅游者，其中60℅的人把 列为饭店的第一考虑因素。

　　7、游客对旅游交通的心理需求主要有 、 、 、 。

　　8、旅游者在餐厅的一般心理可以归纳为求 的心理、求 的心理、求 的心理、求 的心理、求 的心理。

　　9、 服务是一种建立在理解人、体贴人的基础上的富有人请问的服务。

　　二、单项选择题 （每小题 1 分，共 20 分）

　　1、狼孩卡玛拉的例子说明了心理( )。

　　A 是人脑的机能 B 是客观现实的反映

　　C 具有主观能动性 D 具有选择性

　　2、中国古语“入芝兰之室，久而不闻其香”、“入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”，这是说明嗅觉的﹙ ﹚现象。

　　A 适应作用 B 生活实践作用 C 相互作用 D 整体作用

　　3、一个人穿上不同的衣服，面容略有改变，但他的亲友仍能准确无误的把他认出来，这属于知觉的﹙ ﹚。

　　A 适应性 B 选择性 C 理解性 D 整体性

　　4、“江山易改本性难移”是指气质有( )的特点。

　　A 先天性 B 两重性 C 稳定性 D 可塑性

　　5、常言道：“宁喝顺心汤，不吃受气饭”。说明了客人在餐厅有( )的需要。

　　A、求安全 B、求尊重 C、求卫生 D、求公平

　　6、服务人员自身在打扫卫生或提供其他服务时，要做到“三轻”，不包括( )

　　A、说话轻 B、动作轻 C、问候轻 D、走路轻

　　7、导游员要能够“忍气吞声”，包容游客，说明导游要有( )。

　　A、良好的感知能力和观察能力 B、一定的身心承受能力 C、灵活的应变能力 D、较强的协调能力

　　8、在西安旅游，买一些兵马俑复制品;到南京的雨花台买雨花石，属于( )购物动机。

　　A、纪念性动机 B、馈赠性动机 C、新奇动机 D、求利动机

　　9、外国旅游者在中国廉价买到的古玩、工艺品等，回国后可以以几倍甚至几十倍的价格出售，这就是( )的驱使

　　A、纪念性动机 B、馈赠性动机 C、新奇动机 D、求利动机

　　5、实用动机

　　10、唐代诗人李白在不同的心理状态下，对同一座君山有不同的描写，这说明了心理( )。

　　A 是人脑的机能 B 是客观现实的反映

　　C 具有主观能动性 D 具有选择性

　　11在宴席上，客人吃过甜点后，应先上一道茶，然后再上水果，以免吃水果时觉得酸，这是因为感觉的( )。

　　A 适应作用 B 生活实践作用 C 相互作用 D 整体作用

　　12、利用“双休日”到附近的旅游度假区放松身心，这种短线旅游的主导

　　旅游动机是( )。

　　A 健康动机 B 文化动机 C 交际动机 D 业务动机

　　13、情感发生迅速、强烈而持久，是热情而性急的人，属于( )

　　A 多血质 B 抑郁质 C 胆汁质 D 粘液质

　　14、以下不属于首因效应的是( )

　　A、一位到饭店考察的会议组织者因前厅服务人员有意识的为接听电话的客人递上纸笔而决定预订该饭店

　　B、一位电话查询或留言的旅游者，因为接线生悦耳适中的声音，热情礼貌的态度，决定下榻于此

　　C、一位商务旅游者进出饭店时，因为不同的迎宾员都能准确地称呼他的姓氏并使用敬语，从而成了这家饭店的常客

　　D、一位旅游者因为收银员提供的结账服务快捷而选择下次依然入住该饭店

　　15、在旅游活动( )阶段最容易出差错，导游员的工作最难。因此，要求导游员精神高度集中，对任何事不得掉以轻心。

　　A、初期 B、中期 C、后期 D、所有

　　16、有的旅游者在旅游观光的同时，还希望能与当地的人们接触，交流感

　　情、建立友谊，这是( )需要。

　　A 精神性 B 社会性 C 天然性 D 广泛性

　　17、下列说法不正确的是( )

　　A、男性旅游者一般比较理智，独立性强，他们对与自己事业相关的内容比较关注，旅游地的政治、经济、社会文化、贸易、交通、教育等都会引起他们的关注。

　　B、女性旅游者则比较敏感，情绪波动大，容易受他人影响，也更在意自己的形象和面子，并且对购物有着极大的热情，因此导游员可以详细地向她们介绍当地旅游商品的特点，并帮助她们选购商品，令她们满载而归。

　　C、导游员在接待教师团时，事先要扩充游览景点的知识储备量，在讲解中特别注重知识性和历史性。

　　D、农村旅游者一般俭朴、踏实、讲求实惠，对价格比较敏感，对参观城市著名建筑、现代化游乐场所不感兴趣，导游员在服务中要注意其自尊感的满足。

　　18、有关部门规定，旅游接待人员在工作前，不能吃大蒜等气味较大刺激的食物，这是因为嗅觉的( )时间比较长。

　　A 适应作用 B 生活实践作用 C 相互作用 D 整体作用

　　19、属于粘液质类型的人在日常生活中情感方面表现出的特点为( )。

　　A 情感外露 B 情感多变 C 情感发生快 D 情感发生慢而微弱

　　20、有的人善于概括，有的人长于分析，有的人记忆力好，有的人具有丰富的想象力等等，这都是表现在﹙ ﹚方面的特征。

　　有的人精力充沛，动作迅猛;有的人行动迟缓，动作无力;有的人锋芒毕露，暴跳如雷。这些差异属﹙ ﹚方面的特征。

　　有的人懒惰，有的人勤奋，有的人见义勇为，有的人胆小怕事，这都是表现﹙ ﹚方面的特征。

　　A 能力 B 需要 C 气质 D 性格