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公共营养师饮食营养误区:白萝卜不能和红萝卜一起吃?!

来源 :中华考试网 2017-08-28

公共营养师饮食营养误区:白萝卜不能和红萝卜一起吃?!

  过年或者办酒席的时候,都会有一碗大杂烩,象征团圆。里面通常会有白萝卜炖胡萝卜,其实这样是错误的。胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

  那么,白萝卜还有哪些食物不能一起吃呢?

  1. 白萝卜+何首乌:身体不适

  2. 白萝卜+丝瓜:伤元气

  3. 白萝卜+猪腰:影响消化

  4. 白萝卜+藕:生食寒性较大

  5. 白萝卜+菠萝:身体不适

  6. 白萝卜+银耳:易患皮炎

  7. 白萝卜+木耳:引发皮炎

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