2017年四级公共营养师考试专业能力过关题十
来源 :中华考试网 2017-04-09
中第1题
【题目】某患儿五个月，体重6公斤，请问该患儿全天应供给牛奶多少毫升?除牛奶外，还应另加多少毫升水?
【已知】5个月的婴儿每公斤体重需要热能110千卡。每100毫升牛奶中加入5%的热能为89千卡。每公斤体重需水量为150毫升。
【解答】
每日需热能为6×110=660千卡;
因为：每100ml牛奶中加入5%糖的能量为89千卡
所以：设每日需奶量为x
则100：89=x：660
x=660×100/89=741ml
每公斤体重需水量为150ml。
6公斤体重需水量为6×150=900ml。
所以：除牛奶外需给水量=900-741=159ml