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2017年二级公共营养师基础巩固试题及答案8

来源 :中华考试网 2017-02-01

  1、对蛋白质的消化有帮助的成分包括( )

  A糜蛋白酶 B肠脂肪酶 C胰脂肪酶 D唾液蛋白酶

  答案:A

  2、分布于内脏和血管的主要肌组织是( )

  A心肌 B平滑肌 C骨骼肌 D随意肌

  答案:B

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  3、下列有助于蛋白质化学性消化的是( )

  A盐酸 B维生素 C胆汁 D淀粉酶

  答案:A

  4、人体内分泌系统包括的器官是( )

  A腮腺 B胰腺 C甲状腺 D舌下腺

  答案:C

  5. 体内唯一不能合成的营养素是:( )

  A矿物质 B蛋白质 C维生素 D碳水化合物

  答案:A

  6、通常所说的血型是指红细胞的血型,主要包括( )两个血型系统。

  A.OAB,RY B.ABO,RY

  C.OAB,RH D.ABO,RH

  答案:D

  7、人每天大约分泌( )唾液,唾液的主要作用是湿润食物、水解碳水化合物、解毒等,所以吃饭时应细嚼慢咽。

  A.1000~1300ml B.1100~1400ml C.1200~1500ML D.1300~1600ML

  答案:A

  8、孕妇生理性贫血主要是因为( )

  A红细胞数量的增加慢于血容量增加 B孕妇造血功能下降,红细胞减少 C孕妇红细胞数量未发生改变,而血容量增加 D孕妇血液进入胎儿的血液循环

  答案:A

  9、孕前体重正常,计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为( )kg.

  A 10 B12 C14 D15

  答案:B

  10、乳母前6个月每天泌乳月( )ml.

  A600 B650 C700 D750

  答案:D

  11、婴儿前半岁体重公式为( )

  A出生体重+月龄×0.8

  B出生体重+月龄×0.6

  C出生体重+(月龄-6) ×0.8

  D出生体重+(月龄-6) ×0.6

  答案:B

  12、婴儿后半岁体重公式为( )

  A出生体重+月龄×0.8

  B出生体重+月龄×0.6

  C出生体重+3.6+ (月龄-6) ×0.8

  D出生体重+3.6+ (月龄-6) ×0.5

  答案:D

  13、2岁至青春前期体重公式为( )

  A体重(kg)=年龄×1.2+5(或6)

  B体重(kg)=年龄×1.2+7(或8)

  C体重(kg)=年龄×2+5(或6)

  D体重(kg)=年龄×2+7(或8)

  答案:D

  14、乳母膳食摄入量对乳汁中( )的影响不明显。

  A钙 B乳糖 C维生素B1 D维生素A

  答案:B

  15、脂肪大部分在( )吸收。

  A小肠 B胃 C肝脏 D大肠

  答案:A

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