2016二级营养师考试最新考点：维生素c主要生理功能
来源 :中华考试网 2016-06-29
中2016二级营养师考试最新考点：维生素c主要生理功能
1、促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合。
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
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