2018年中级育婴师考试自测试题及答案1
来源 :中华考试网 2018-07-08
中1、食品生产经营人员销售直接入口食品时，必须使用( D )。
A、手套
B、塑料袋
C、夹子
D、售货工具
2、目前我国允许使用并制定有( A )的仪器添加剂有防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、抗结剂、香料、营养强化剂、酶制剂、鲜味剂等20多类。
A、国家标准
B、化工标准
C、卫生标准
D、地方标准
3、《中华人民共和国教育法》第二条指出：“在中华人民共和国境内的各级各类教育，适用本法。”所以0～3岁早期教育也( D )。
A、不适用本法
B、参照本法
C、不参照本法
D、适用本法
4、( A )属于营养行为。
A、择食行为、喂养行为、进食行为
B、择食行为、加工食物行为、喂养行为
C、加工食物行为、喂养行为、进食行为
D、择食行为、加工食物行为、进食行为
5、人类智力发展的奠基时期是( C )。
A、5～6岁 B、4～5岁 C、0～3岁 D、0～1岁
6、要以婴儿( B )作为热能需求量的基础。
A、平均年龄的需求量
B、自身热能的消耗量
C、同年龄段的平均需求量
D、同年龄段的平均消耗量
7、( C )多是由蛋白质缺乏引起的。
A、某些皮肤病(如湿疹等)
B、体重轻，易疲劳、头晕等
C、营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降
D、消化缓慢，消化不良
8、影响婴儿睡眠的原因有：( D )。
A、过度疲劳
B、饮食不当
C、患病
D、日常生活发生变化
9、喂水要( A )而( )，不一定按“顿”喂。
A、少、勤
B、多、勤
C、少、多
D、勤、多
10、良好的睡眠习惯可以保证生长激素的分泌，促进婴儿身高、体重的增长，也是帮助婴儿( A )的重要方法。
A、调节情绪
B、改变性格
C、培养爱好
D、学会自理
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