1. 营养性疾病是指因体内各种营养素过多或过少引起的一类疾病。

　　正确答案： ×

　　2.窗体顶端

　　2.营养不良是由于蛋白质的摄入不足而引起的。

　　正确答案： ×

　　3. 窗体顶端

　　3.婴幼儿肥胖有三分之二会转化为成人肥胖。

　　正确答案： √

　　4. 窗体顶端

　　4. 为了给肥胖儿减肥，可以考虑食用减肥食品、减肥药品或者减肥饮品等，迅速减重，帮患儿建立信心。

　　正确答案： ×

　　5. 幼儿诉说头晕、眼前发黑、耳鸣、容易疲劳等症状，可能是佝偻病的症状。

　　正确答案： ×

　　6.体内缺锌可能导致异食癖，缺铁性贫血不会导致异食癖。

　　正确答案： ×

　　7.根据林崇德教授的划分阶段，婴儿期指的是0-1岁这个阶段。

　　正确答案： ×

　　8.人的发展过程有两个生长快速时期：一时婴儿期，二是青春期。

　　正确答案： √

　　9.营养的提供侧重于对婴幼儿发育所需物质材料的满足，保育侧重于对成长所需环境的营造。

　　正确答案： √

　　10.婴幼儿营养是为了满足婴幼儿机体生长发育、组织更新和良好健康状态等生理、生化和免疫功能的需要，从外界摄入、消化、吸收、代谢和利用食物中养分的生物学过程。

　　正确答案： √

　　11、简述婴儿辅食添加原则及顺序

　　1)原则：由少到多，由细到粗，由一种到多种，由稀到稠，循序渐进的原则;

　　2)顺序：1~3个月：汁类如维生素A、C、D;4个月开始添加含铁剂，如蛋黄;5~6个月添加肝泥、粥等泥状食物;出牙时可适当添加碎肉、碎菜、面条。

　　12、简述生理性黄疸与病理性黄疸的区别

　　(1)生理性黄疸：1)一般情况良好;2)足月儿出生后2~3天出现黄疸，4~5天达高峰，5~7天消退，但最迟不超过2周;早产儿黄疸多于出生后3~5天出现，5~7天达高峰，7~9天消退，最长可延迟到3~4周，但不超过4周;3)每日血清胆红素升高<85umol/L(5 mg/dl);

　　(2)病理性黄疸：1)黄疸出现时间过早：生后24小时内出现黄疸;2)黄疸程度过重：血清胆红素足月儿〉221 umol/L(12、9 mg/dl)，早产儿〉257 umol/L(15 mg/dl),或每日上升〉85umol/L(5 mg/dl);3)持续时间长：黄疸持续时间足月儿〉2周，早产儿〉4周;4)黄疸退而复现;5)直接胆红素高：血清结合胆红素〉34 umol/L(2 mg/dl);具备上述任何一项者均可诊断为病理性黄疸。