单项选择题

　　1、蛋白质缺乏会导致( b )

　　A、某些皮肤病 (如湿疹等) B、营养不良,生长发育缓慢,免疫力下降

　　C、体重轻,易疲劳,头晕等 D、消化缓慢,消化不良

　　2、影响大脑发育,引起( b )多是由于脂肪摄入不足而引起;肥胖则多由脂肪过量而引起、

　　A、营养不良,长发育缓慢,免疫力下降 B、某些皮肤病(如湿疹)

　　C、体重轻,易疲劳,头晕等 D、消化缓慢,消化不良

　　3、下列对碳水化合物过量对婴儿的影响描述不正确的选项是( c )

　　A、婴儿碳水化合物摄入过多,蛋白质摄入减少会造成表面看去较胖,但体质健康水平低下

　　B、婴儿碳水化合物摄入过多,蛋白质摄入减少会造成免疫力下降,肌肉发育差,肌张力低下

　　C、婴儿碳水化合物缺乏会造成体重过重,发育提早等

　　D、婴儿碳水化合物摄入过量会转化成脂肪,造成肥胖,产生腹泻

　　4、易缺乏又对婴儿发育影响较大的矿物质和微量元素是( a )等、

　　A、钙、铁、锌、碘 B、钙、铁、磷、铜

　　C、钾、镁、钴、钵 D、钴、氟、锌、硫

　　5、钙缺乏可能会引起(a )

　　A、佝偻病和手足抽搐 B、血红细胞减少,产生贫血

　　C、矮小症,异食癖,食欲减退,伤口愈合差等 D、白血病,智力低下,呆傻等

　　6、构成人体骨骼和牙齿的主要矿物质是( b )

　　A、铁 B、钙 C、硫 D、碘

　　7、胎儿头占身长的( a )。

　　A、1/2 B、1/3 C、2/3 D、1/4

　　8、人类在进行过程中所获得的基本情绪大约有( d )种。

　　A、2-4种 B、4-6种 C、6-8种 D、8-12种

　　9、婴儿喂养可以选择的奶类有( b )

　　A、原奶 B、配方奶 C、炼乳 D、酸奶

　　10、给婴儿准备温白开水，适宜温度为( c )左右。

　　A、25-30度 B、30-35度 C、35-40度 D、40-45度

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