2016年儿科学精选知识点:营养物质和水的需要
来源 :中华考试网 2016-06-20
中营养物质和水的需要
1.大三营养物质蛋白质、脂类和糖类之间的比例为15%、35%、50%(3个5)
2.水:年龄越小,需水量越大,混合膳食约100kcal产生水12ml,婴儿期平均需要量为150ml/(kg.d),以后按每3岁减少25ml/(kg.d)推算,12岁后及成人约为50ml/(kg.d)
3.维生素与矿物质 这两个不能提供能量。维生素分为脂溶性和水溶性的,记住水溶性的为维生素B和C,其它都是脂溶性的,如维生素A、D、E、K。